Bratislavská Stará tržnica sa v dňoch 11. – 13. septembra
premení na Salón Piva. Takmer štyridsať pivovarov zo Slovenska, Čiech, ale
i iných krajín sa stretne na 1. ročníku podujatia, kde sa bude formou
ochutnávky prezentovať rozmanitosť a výnimočnosť tradične vareného piva.
Cieľom Salónu Piva
v Starej tržnici je predstaviť pivo
ako nápoj, ktorý má svoj príbeh, svoju hodnotu, výnimočnosť a poukázať na
jeho špecifiká a jednotlivé druhy. Zároveň by chcel naučiť návštevníkov
výstavy porozumieť spôsobu podávania a konzumácie piva a jeho kombináciám
s rôznymi druhmi jedál. Jeden z organizátorov výstavy, Ivan Čižmárik,
dodáva: „Prostredníctvom Salónu Piva by
sme chceli povýšiť hodnotu tradične vareného piva na úroveň akú si zaslúži.“
Partnerom podujatia
je aj Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS), ktorej členovia
sú okrem samotnej asociácie združení aj v hnutí PIVOBRANA založenom na
obranu nezávislého slovenského piva (www.pivobrana.sk). Na výstave sa preto
objavia aj členovia asociácie, konkrétne Banskobystrický pivovar Urpiner,
rožňavský pivovar Kaltenecker, Bratislavský Meštiansky pivovar, trnavský
pivovar Sessler, bratislavský Patrónsky pivovar a minipivovar Richtár
Jakub. Predseda AMNPS Ľubomír Vančo túto
akciu víta: „Milovníci piva ho už dávno
nepijú na kvantitu, zameriavajú sa skôr na pivnú rôznorodosť a kvalitu. Je
dobré, že na tomto podujatí im stačí prísť na jedno miesto a môžu ochutnať
rôznu zmesku poctivých pív.“
Na Salóne Piva, za
vstupné v hodnote 3 €, dostanú návštevníci
sklený pohár typu American Lager, katalóg pivovarov a ceruzku, aby
si mohli do katalógu robiť poznámky. Nakúpiť si môžu žetóny v hodnote 0,50
€, ktoré si budú môcť zameniť v stánkoch pivovarov za pivo a za
jedlo.
Viac informácií
nájdete na www.salonpiva.sk