Radi sa prechádzate medzi
pivničkami v Rači? Práve Vám bolo určené víkendové podujatie s názvom 3.
Špacírka po račanských pivnicách. Aj tentoraz pribudli do zoznamu vinárov
staronové mená a s nimi aj pivnica, do ktorej nemala verejnosť ešte nikdy
prístup. Špacírku, ktorá bola rozdelená na dva samostatné dni aj tentoraz
organizoval OZ Terroir Rača v spolupráci s Račianskym vinohradníckym spolkom,
pričom autorom myšlienky aj hlavným hnacím motorom zostal aj v tomto prípade
propagátor Ivan Vrana.
Ako fungoval lístkový systém
Každý držiteľ piatkového alebo
sobotného pasu (kapsička, vstupenka, pohár s mierkou a náramok s farebným
odlíšením na daný deň), našiel vo vnútri svojho pasu štartovací balíček 40
kupónov, každý v hodnote 0,25 €, ktorými mohol uhrádzať jednotlivé vzorky vína
prípadne si zakúpiť aj fľašované produkty. Ak kupóny minul, mohol si dokúpiť ďalšie
u každého z vinárov a pokračovať v ochutnávaní vín či ich nákupe na neskoršiu
konzumáciu.
Kto otvoril svoje pivnice?
Dušan Žitný, Augustín Zacharda,
Miloš Máťuš, Martin Wengh, Eduard Brychta, Peter Stovíček, Peter Litomerický,
Michal Kompauer, Ľuboš Žitný, Pavol Chvostek, Karol Križanovič, Rudolf Rakyta,
Lukáš Hulanský, František Krajčírovič, Karol Švec a Jozef Štibrány. Michal Kollár
bol v Račianskej vinotéke, Ľubica Lednárová, Benedikt Žitný, Ivan Holík a Juraj
Vladár v Obecnej pivnici a Robert Witkovský sa prezentoval v pivnici pod
Biviom.
Podujatie, ktoré vzniklo v roku
2017 má návštevníkom stále, čo ponúknuť. Račianske podzemie a pivnice majú
dlhodobú tradíciu vinohradníctva a vinárstva v tejto oblasti, a preto
sa v tejto súvislosti nedá nespomenúť ani Račianska frankovka modrá.
Pojem, ktorý Rači a obyvateľom Rače
môžu závidieť ostatné lokality je známy nielen svojím prospievaním duchu, ale
aj telu. Zahanbiť sa však na víkendovom podujatí nedali ani biele vína ako Rizling
Rýnsky, Tramín červený, Müller Thurgau.
Gastro zážitky
Ruka v ruke s dobrým vínom
je aj jedlo, práve preto mali návštevníci možnosť vyskúšať nielen tradičnú
oškvarková pomazánku, ale aj grilované kozie syry, či špeciality z miestnych
reštaurácií. S radosťou môžeme konštatovať, že cieľ propagovať
vinohradníctvo a vinárstvo v Rači vyšiel organizátorom na jednotku,
nakoľko boli na podujatí prezentované len vína, ktoré sa dopestovali v Rači.
A podľa rôznorodosti návštevníkom konštatujeme, že sa podarilo spojiť
nielen rodiny s deťmi, ale aj ostatné cieľové skupiny.