Obľúbenosť takzvaných butikových hotelov u hostí po celom svete každým
rokom stúpa. Inak tomu nie je ani v Bratislave, kde sa v tichej
rezidenčnej štvrti širšieho centra nachádza aj trendový Boutique&Design Mama`s Hotel, ktorý
priťahuje stálych hostí svojou komornou atmosféru, zariadením ako aj
individuálnym prístupom.
Cestovatelia, biznismeni ako aj bežní hostia na cestách uvítajú, ak nájdu
miesto, ktoré im pripomína pohodlie a komfort domova. Miesto, kde sa k Vám
personál správa ako k blízkemu a vie vytvoriť doslova rodinnú
atmosféru. Na týchto pilieroch je založená aj filozofia butikového hotela,
ktorého kúzlo spočíva práve v jeho jedinečnosti.
Ďalšou z charakteristík butikových hotelov je ich veľkosť, ktorá sa
premietla aj v prípade hotela Mama’s. V hoteli nájdete 15 dizajnových izieb, wellness s bazénom, saunou a kompletne vybaveným fitnescentrom. Súčasťou je aj Mama`s Panasian Restaurant s kulinárskymi špecialitami panázijskej kuchyne, v ktorej nájdete
širokú škálu sushi a fusion špecialít Ázie a Európy.
Na začiatku, keď sa hotel otváral, vznikla idea
vytvoriť kus Ázie v centre Bratislavy, ktorej ostali majitelia verní. Koncept
kombinácie sushi a fusion reštaurácie dotvára jedinečnosť tohto butikového
hotela. Inovatívnym prvkom reštaurácie sú taktiež
jedálne lístky na tabletoch, ktoré sú v Bratislave veľmi zriedkave.
Okrem špeciálných sushi roliek, Vám
odporúčame ochutnať tzv. bento boxy typické pre japonskú kuchyňu. Tieto špeciálne
„boxy“ obsahujú vždy mix viacerých jedál v menších porciách – mäso alebo
rybu, rozmanité kúsky sushi, zeleninu a ryžu. Panázijská kuchyňa je precízna na prípravu a chute,
vyznačuje sa absolútnou čerstvosťou surovín, a preto je jednou z najchutnejších
a zároveň najzdravších kuchýň na svete.
Všetky jedlá sa pripravujú bez tuku, používajú sa ľahké sezamové oleje a
olej z hroznových jadier. Veľa zeleniny, ryby a morské plody. K tomu typické
ázijské koreniny galangal, citrónová tráva, kafírska limetka, thajská bazalka,
ktoré dodajú jedlu jedinečnú chuť. Ak k tomu pridáte veľa zázvoru a pre telo
blahodarné riasy, niet pochýb o zdravej výžive.
V spolupráci s hotelom Mama’s sme pre Vás
pripravili súťaž o darčekovú poukážku v hodnote 50,- EUR. Ak do 7. augusta
pošlete správnu odpoveď na otázku, čím sa vyznačuje butikový hotel: redakcia@lifefashionfood.net hráte o spomínanú
darčekovú. Viac informácií ohľadom hotela Mama’s ako aj hotelového menu nájdete
na ich stránke http://www.hotelmamas.sk/sk/.