V prípade akýchkoľvek väčších sviatkov je vo väčšine bežných slovenských domácností samozrejmosťou dodržiavanie tradícií. V obľube máme najmä tie, ktoré sú spojené s jedlom. Tradičné jedlá a recepty, či už celoslovenské alebo lokálne, či dokonca rodinné, prinášajú závan nostalgie, spomienok a dobrej nálady. Problém však nastáva v momente, keď zabudneme na mieru. „Sviatky sú pre mnohých ľudí, žiaľ, neraz porušením aj tých zásad, ktoré celý rok ako-tak dodržiavali. Týka sa to nielen množstva, ale aj zloženia prijímaného jedla. Striedmosť v množstve jedla je dôležitá a taktiež treba dbať na kvalitu,“ poznamenáva gastroenterológ MUDr. Miloš Bubán.