Časy, keď Slováci poznali tuniaka len ako mäso
rozdrvené na malé kúsky v konzerve, sú dávno preč. Mäso tejto morskej
ryby obľubujú aj na sushi a sashimi alebo vo forme „tataráku.“ Keďže je
leto a čas grilovačiek, čo tak skúsiť dať steak z tuniaka na gril? Okrem
klasiky ako je hovädzí flank steak, hovädzia sviečkovica, kuracie prsia
alebo teľací rib eye steak sa na gril hodí aj šťavnatý steak
z čerstvého tuniaka žltoplutvého. To, že Slováci sa ho neboja ochutnať
potvrdzuje aj šéfkuchár Tomáš Opletal.
Hlavný program jubilejného 20. ročníka multižánrového festivalu Pohoda
2016 vyvrcholil v noci na nedeľu na hlavnom pódiu vystúpením anglických
Prodigy. Sobotňajší večer sa však niesol aj v znamení ich krajana
Eddieho Stevensa. Popredný producent si najprv zahral v sprievodnej
formácii excentrickej divy Roisin Murphy a o poldruha hodiny neskôr už
"zarezával" u svojej družky, slovenskej speváčky Jany Kirschne.
Zdroj: Katarína Mlčúchová |
Druhý deň 20. ročníka multižánrového festivalu
Pohoda, ktorý sa koná na letisku v Trenčíne, patril islandskej skupine
Sigur Rós i rakúskemu hudobníkovi menom Parov Stelar a jeho sprievodnej
kapele. Prvá spomínaná formácia odštartovala koncert na Urpiner stagei krátko
po 20:00, pričom jej post-rocková, snová tvorba vytvárala spolu so
zapadajúcim slnkom výbornú festivalovú atmosféru. Parov Stelar zas pod
hlavným pódiom roztancoval tisícky fanúšikov a fanúšičiek.
Zdroj: Martina Mlčúchová |
Trenčianske letisko hlásilo už deň pred oficiálnym začiatkom festivalu Pohoda vypredané. Cítiť to bolo nielen pri hlavných vstupoch, ale aj pri stánkoch s pivom, kde sa začali tvoriť prvé rady. Návštevníci, ktorí sem každoročne prichádzajú sa už festivalu nevedeli dočkať. Ako mnohí priznali, Pohoda je pre nich rovnakým sviatkom ako sú pre ostatných napr. Vianoce. Pozrite sa spolu s nami ako to vyzeral štvrtok na Pohode.