Horúce leto praje ľahkým a osviežujúcim jedlám. Hitom tohto mesiaca sú studené nudlové misy, ktoré kombinujú sviežosť a sýtosť v jednom. Kórejský naengmyeon s ľadom a jemne pikantným vývarom je ideálny do horúčav. Japonské somen rezance sa servírujú s omáčkou a kockami ľadu – jednoduché, ale geniálne. Thajská verzia s limetkou, koriandrom a chilli prinesie exotický šmrnc aj na váš stôl. A najlepšie na tom je, že si studenú misku pripravíte aj doma – stačí uvariť rezance, pridať zeleninu, ľahký dressing a bylinky. Rýchle, chutné a zdravé!