Príbeh Levandule zo Záhoria
Sobota je ako stvorená na
objavovanie nových miest neďaleko Bratislavy. My sme sa tentokrát vybrali na
Záhorie, kde v blízko malebnej dedinky Malé Leváre leží jedinečné miesto,
na ktorom sa pestuje levanduľa. Toto
miesto zároveň píše príbeh rodiny, ktorá si tu splnila svoj sen. Myšlienka založiť levanduľové pole s názvom
Levanduľa zo Záhoria vznikla v roku 2014, kedy zasadili prvých 1 500 sadeníc.
Tento rok je to už siedma sezóny, v ktorej levanduľa slávi svoj úspech.
Počas našej návštevy práve
prebiehali Dni otvorených dverí spojené so samo zberom, ktoré budú trvať až do
soboty 18.júla, resp. kedy sa vyzbiera všetka levanduľa. Návštevníci si môžu prísť
nazbierať dva druhy levandule lekárskej, odfotiť sa s rekvizitami v levanduľovom
poli alebo si zakúpiť výrobky z levandule.
Majiteľka Simona a jej rodina
vlastnia nielen toto pole, ale aj z čerstvej levandule vyrábajú tematické
potravinárske výrobky. K dispozícií tak nájdete sirupy, vína, džemy,
limonádu, grilovacie omáčky, či tohtoročnú novinky – med z levandule. Tie
sú dostupné nielen na ich e-shop, ale aj vo všetkých veľkých predaniach na Slovensku.
Okrem ochutnávky produktov sme
mali možnosť pozrieť sa na to, že levanduľa sa strihá do tzv. guličky, nad
drevnatou časťou a odporúča sa pestovať v záhrade, kde má dostatočný
priestor. Balkóny ani črepníky nie sú vhodnými miestami. Je ideálnou rastlinou
pre tých menej skúsených, nakoľko si nevyžaduje rozsiahle zavlažovanie. Sezóna
na levanduľovej farme trvá od konca mája do konca septembra, čo bolo vzhľadom
na obmedzenia spojené s COVID-19 výhoda, pretože všetko sa stihlo načas
pripraviť.
A aké sú plány Levandule zo Záhoria do
budúcna? I napriek súčasnej situácií plánujú naďalej expanziu do Ruska a v blízkosti
poľa opravujú starý dom, ktorý chcú otvoriť v roku 2021. Mal by mať
kaviareň, obchodík s ich produktami a zároveň poskytovať turistom
ubytovanie s názvom Levanduľový dom. Ak Vás náš dnešný tip zaujal alebo
jednoducho túžiť zakúpiť si niektorí zo spomínaných výrobkov, neváhajte navštíviť
ich webovú stránku https://levanduland.sk/.
0 Komentárov