Makrónky Nigritella
Ste nároční, milujete jednoduchosť, dokonalý design, nové trendy
a vždy si vyberiete len originál? Bordeaux, Champagne, Cognac, Cote d´Azur, či Paríž sú
miesta, ktoré spája gurmánska tradícia a kde si môžete pochutnať na
makrónkach. Čo sú vlastne makrónky, ako vznikol samotný názov a ako sa
dostali na Slovensko sme sa rozprávali priamo s majiteľkou Nigritelly, Ing. Annet Palkovičovou. Predtým ako sa začítate do nasledovného článku Vás
musíme upozorniť, že konzumácia makróniek je vysoko návyková.
Pri svojich cestách do zahraničia sa často stretávala s makrónkami
naživo aj v módnych časopisoch. Annet si ich obľúbila natoľko, že sa ich rozhodla dovážať na Slovensko priamo
z Francúzska. Chcela dopriať ženám i mužom gurmánsky zážitok, originálnu francúzsku makrónku. Makrónky sú súčasťou životného štýlu
a zároveň aj módnou záležitosťou, čo dokazujú aj známe blogerky a osobnosti zo sveta módy alebo showbiznisu. Makrónka prináša ľudom radosť
v podobe jedinečného dezertu. Veľkou výhodou makróniek je, že sú vhodné pre ženy aj mužov, ku káve, k čaju alebo koňaku alebo len tak. Ženy si ich obľúbili predovšetkým pre širokú škálu farieb a chutí, ktorá upúta na prvý pohľad.
Čo to vlastne tie makrónky sú? Pomenovanie ,,Makrónka´´ na Slovensku nie je novým pojmom. V slovníku slovenského jazyka je oficiálna definícia významu slova makrónka publikovaná už v roku 1959. Makrónky sú tradičné ručné vyrábané
cukrovinky z mandľovej múky, cukru a vaječných bielkov. Vyznačujú sa jemnou škrupinkou na povrchu
a lahodnou krémovou náplňou vnútri, ktorá sa rozpustí na jazyku. Neobsahujú žiadny lepok, a preto sú vhodné aj pre celiatikov. Nigritella
má v súčasnosti v ponuke tri edície so 48 príchuťami, ktoré sa líšia zložením, štruktúrou a cenou. Makrónky sú vhodným darčekom k sviatku, ale aj na oživenie pri
firemných akciách, svadbách a iných eventoch.
V edícií Classic nájdete tradičné a známe príchute ako citrón,
višňa, jahoda, káva, čokoláda, mandarínka, kokos, limeta, malina a iné.
Limitovaná edícia ponúka originálne kombinácie dvoch príchutí ako líči – ríbezľa, mango – zázvor,
figa – fialka, jahoda – 5 perníkových korení, či pralinka – ananás. Edícia Exlusive je o
luxusných makrónkach pre tých, ktorí sú nároční a hľadajú rozmanité
príchute. V kolekcii nájdete netradičné kombinácie ako slaný karamel, čokoláda –
tonkové bôby, cukrová repa – vanilka, čokoláda – banán, jahoda – balsamico, a iné.
Názov firmy Nigritella vznikol podľa alspkej orchidey pomenovanej Nigritella Nigra - vytrvalej orchidey, ktorá si užíva nepriazeň počasia, ale aj nádheru končiarov francúzskych Álp. A ako dnes vraví Annet Palkkovičová ,, Veľmi si želám, aby aj moja firma bola práve ako Nigritella´´. V ponuke nájdete aj samotnú makrónku názvom Nigritella, ktorá je čiernej farby. Od februára funguje predaj
prostredníctvom eshopu, kde sa makrónky dajú objednať a doručiť v rámci celého Slovenka. Odporúčajú sa skonzumovať max.
do 5 dní, aby si zachovali svoju vláčnosť a kvalitu.
Začiatky podnikania boli ťažké, majiteľka priznáva, že musela bojovať
s množstvom administratívnych záležitostí. O to viac ju teraz tešia
reakcie zákazníkov, kde sa stretáva najmä zvedavosťou, nakoľko sa predsa len
jedná o relatívne nový dezert na slovenskom trhu. Do budúcna uvažujú o
rozšírení svojej ponuky o nové príchute ako aj vstup na trhy v okolitých krajinách ako Rakúsko, Maďarsko a Česká Republika.
Zároveň nám prezradili, že plánuje priniesť exkluzívnu príchuť, s ktorou
sa ešte nikde na svete nestretla.
Ak uvažujete o originálnom darčeku pre svojich blízkych, chceli by ste
potešiť svoju polovičku alebo poďakovať sa obchodným partnerom, makrónka
Nigritella je pre Vás vhodnou alternatívou. Plánujete svadbu a chcete
spraviť dojem na hostí? Makrónky budú farebne ladiť s vašou svadobnou výzdobou
a zároveň svojou jedinečnosťou vyrazia prítomným dych. Viac informácií
a makrónkach ako aj spôsobe objednávania nájdete na ich stránke www.makronky.sk alebo na Facebooku https://www.facebook.com/pages/Nigritella/887217114631770?fref=ts
0 Komentárov