Grilovacia sezóna je tu už pekných pár týždňov. Klobásky, steaky a kuracie krídelká sú síce fajn, no je načase vyskúšať aj niečo nové.

Recept na kura Piri Piri pochádza z dielne foodblogerov Coolinárov, teda od Michaely a Kamila Tomčofčíkovcov. „Kura Piri Piri je pomenované podľa omáčky, ktorou sa počas grilovania potiera. Vďaka nej získa mäso lahodnú pikantnosť. Piri Piri omáčka zas dostala svoje meno po chilli papričkách, ktoré sú jej súčasťou. Vy však môžete použiť akékoľvek chilli papričky,“ vysvetľujú dlhoroční foodblogeri, ktorí si radi „zájdu“ do medzinárodnej kuchyne.

Nemáte kde grilovať? Elektrické grily nepotrebujú ani záhradu, ani terasu. Stačí ich zastrčiť do elektrickej zástrčky a grilovačka môže začať hoci aj v obývačke pri vašom obľúbenom seriáli.

Náš tip: Inteligentný elegán, kontaktný gril SENCOR SBG 6238BK, svojou otváracou konštrukciou s rozložením do 180° poskytuje veľkorysú grilovaciu plochu. Prípravu jedál vám uľahčí 7 automatických programov a prehľadný displej, no samozrejme ovládať ho môžete aj manuálne. Automatické senzory sa starajú o spoľahlivé rozmrazovanie, grilovanie aj zapekanie, vašu bezpečnosť chráni povrch s technológiou CoolTouch a tepelne izolovaná rukoväť.

Grily za skutočne dobrú cenu dostanete na planeo.sk!

Ako na kura Piri Piri?

Príprava je jednoduchá, ako sa to pri grilovaných receptoch očakáva a všetky suroviny sú dostupné v bežných obchodoch. Na omáčku Piri Piri stačí červená paprika, červená cibuľa, cesnak, citrón, hnedý cukor, sušené oregano, sladká údená paprika, olivový olej, soľ a čierne korenie a samozrejme papričky Piri Piri, prípadne iný druh.

Celý recept na kura Piri Piri nájdete TU