Pri našich potulkách častokrát zablúdime aj mimo hlavného
mesta a objavíme niečo zaujímavé a atraktívne. Inak to nebolo ani tentokrát,
navštívili sme Raw obchod Zelené Slnko v Dubnici nad Váhom, neďaleko od
Trenčína. Nachádza sa tu nielen široký sortiment tzv. superfood potravín
(nazývajú sa tak potraviny, ktoré majú dlhodobo zdravotné účinky pre
organizmus), ale aj rôzne iné čerstvé dobroty, ktoré pre Vás každý deň
pripravujú. Ale poďme pekne po poriadku.
Pre mnohých čitateľov nie je pojem raw/vitarián/živá strava neznámy, ale pre tých, ktorý predsa len tápate, v krátkosti Vám ho predstavíme. Jedná sa o stravovanie, ktoré je založené na princípe, pri ktorom sa potraviny nemôžu tepelne upravovať pri teplote vyššej ako 40 stupňov. To znamená, že väčina potravín sa spracúva sušením ako napr. chlebíky alebo mäsové guličky. To, že sa nejedná o skutočné mäso, mlieko a múku pochopíte neskôr. Vitariáni taktiež nekonzumujú mäso a mliečne vyrobky, ale väčšinu ich stravy tvorí ovocie, zelenina, oriešky, semienka a iné.
